Ученые Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ «Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО) собрали ДНК-пробы 805 экземпляров видов рыб для получения штрих-кодов ДНК с целью идентификации сырья для производства рыбопродукции. Об исследовании сообщила пресс-служба ВНИРО.Азово-Черноморский рыбохозяйственный бассейн отличается большим видовым разнообразием добываемых гидробионтов (организмы, приспособленные к обитанию в водной среде). Здесь обитает более 180 видов рыб. Многие из них поставляются на рынок под своими […]
